Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana dipenuhi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Nilai-nilai yang terkandung dalam tradisi ini mengajarkan bahwa keberlanjutan alam harus dijaga agar dapat dinikmati oleh generasi mendatang.
Tradisi ini menunjukkan kearifan lokal serta menegaskan perlunya menjaga lingkungan dan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Dengan mengadopsi filosofi padi huma dalam usahanya, Andy Utama berharap dapat mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konservasi alam dan ketahanan pangan. Konservasi alam dan ketahanan pangan merupakan aspek penting dalam menjaga hubungan manusia dengan alam.
Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.
Padi huma menjadi simbol dari kehidupan yang berkelanjutan melalui penghormatan terhadap tradisi dan alam. Andy Utama Arista Montana menekankan bahwa menjaga tradisi dan menghormati alam dapat membawa dampak positif bagi kehidupan kita.
Penginapan yang nyaman dan bersih, mulai dari kamar lodge hingga pondok pedesaan. Restoran yang menyajikan hidangan lokal dan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar dari farm.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah memberdayakan informasi lebih lanjut para petani dan masyarakat sekitar. Method edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik serta cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Selain itu, Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya praktik pertanian organik dan pola hidup berkelanjutan.
Pendekatan ini menjadikan tempat ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat menyumbangkan terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Arista Montana Farm menawarkan berbagai aktivitas yang menarik untuk semua orang, seperti: Menunggang Kuda:Pengunjung dapat menikmati menunggang kuda di sekitar spot peternakan, menikmati pemandangan alam yang indah.
Dengan semakin banyaknya petani yang mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin luas, baik bagi manusia maupun alam.
Sang rektor pun akhirnya luluh dan memberikan kesempatan kepada Andy untuk mengikuti tes masuk, dengan syarat harus ada surat rekomendasi dari Dirjen Pendidikan Tinggi.
Proses bercocok tanam ini mengikuti aturan ketat. Misalnya, masyarakat Baduy tidak menggunakan pupuk kimia atau alat present day, demi menjaga kesuburan tanah dan ekosistem. Filosofi hidup sederhana dan selaras dengan alam menjadi inti dari tradisi ini.